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北京理工大学MBA主题讲座“小茶叶,大文章”北京天下名山茶业董事长邓增永先生茶文化
2021年5月21日18:30,北京理工大学管理与经济学院邀请北京天下名山茶业有限公司董事长邓增永先生,就茶文化、茶行业、茶企经营等相关话题,为同学们带来了“小茶叶,大文章”的主题讲座。
5月21日也是“国际茶日”,世界三大饮品之一的“茶”早已进入国际视野,中国茶文化早已闻名世界。邓增永先生从茶的传播与发展、茶的产区分级和加工工艺、茶的营养价值、泡茶六要素等细致及深入的讲解了茶文化的前世今生。
邓增永先生通过分析当前茶文化发展现状及未来发展趋势,预测“茶”需要进行供给侧改革,跳出叶子生意、探索饮品到器具与空间、寻找生活方式与茶文化的发展点。茶文化抓住了国家当前宏观政策“一带一路”、“文化生意”、“大健康”的机遇。此外,也为大家普及了茶行业、茶企经营的相关知识。
讲座最后,增永先生回归当前茶企的发展,结合当下热点,以八马茶叶、喜茶、奈雪的茶等茶企为例,讲解了传统茶企和新茶企的异同,分析各自经营模式及其优劣势。
本次讲座为北理管理与经济学院学子创造了一个与垂类行业企业家交流学习的平台,让同学们了解中国博大精深的茶文化及其带来的经济、社会和文化价值。讲座最后,同学们踊跃提问交流,自己的困惑也得到了耐心细致地解答。通过本次讲座,大家有机会深入了解“茶”这一知识谱系,希望大家在今后的学习和工作中,学习增永先生坚韧的精神,培养深层次的思考和领悟的能力。